fix(#1062): 修复 convertImageToBase64 无法解析 convertFileSrc 生成的 URL

[LevisBale0824]

## 问题

Issue #1062

附加本地图片发送给视觉模型时，报错 `Failed to convert image to base64: URL is not a valid path`，模型回复无法识别图片内容。

## 原因

`convertImageToBase64()` 使用硬编码前缀匹配（仅处理 `tauri://localhost/` 和 `asset://localhost/`）来提取文件路径，但 `convertFileSrc()` 在不同平台/配置下会生成多种 URL 格式（如 `http://asset.localhost/`、`https://tauri.localhost/` 等），未被覆盖的格式导致路径解析失败。

## 修复

- 使用 `new URL()` 替代硬编码前缀匹配，兼容所有 URL 格式
- 通过 `@tauri-apps/plugin-os` 的 `platform()` 处理 Windows 路径前缀（`new URL().pathname` 在 Windows 上返回 `/C:/...`，需去掉前导 `/`）

## 测试

- Windows 11 上验证：附加本地图片后，视觉模型（GLM-4.1V）成功识别图片内容

[LevisBale0824]

本地测试如图